WP 66 – Chocolate Butter Cookies

Kue ini mudah sekali untuk membuatnya. Bahannya juga tidak terlalu banyak. Lihat saja foto di bawah ini.

1

100 gram gula halus aku aduk dengan 200 gram margarin. Setelah tercampur rata, aku masukkan 3 kuning telur, terus aduk lagi.

2

Setelah itu ke dalamnya aku ayak campuran 200 gram terigu, ½ sdt baking powder dan 30 gram bubuk cacao, kemudian aduk lagi. Penambahan baking powder merupakan rahasia yang aku peroleh dari seorang pakar agar kue yang dihasilkan renyah.

3

Kini tinggal semprot ke loyang yang sudah diolesi margarin. Bentuknya sih terserah anda. Kebetulan kali ini, sesuai permintaan cucu, aku pilih bentuk yang panjang, tipis dan berkelok-kelok.

4

Setelah semua terbentuk, adonan dipanggang dalam oven dengan api sedang (160 o C) sekitar 12 menit dengan sekali-kali periksa supaya tidak ada yang gosong.

Setelah diangkat, kumpulkan dulu di atas piring supaya dingin sebelum disimpan dalam wadah yang tertutup.

5Mudah kan?

Bentuk laen yang saya bikin pada tanggal 10 September 2014 adalah sebagai berikut:

6

4 thoughts on “WP 66 – Chocolate Butter Cookies

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s